Was de peultjes, de
cherrytomaten en de gele paprika.
Snijd de paprika in stukken en verwijder de zaadlijsten en de zaadjes.
Kook de peultjes beetgaar.
Halveer de cherrytomaatjes.
Bereid de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak de ontdooide tilapiafilet om en om op hoog vuur in 3 minuten gaar.
Blus af met witte wijn en een scheut room.
Schuif de
tilapiafilet opzij en roer een lepel tomatentapenade
door de witte wijn
en de roomsaus.
Voeg de peultjes, paprika en
cherrytomaten toe.
Doe een deksel op de pan en stoof het geheel op laag vuur in 5 minuten gaar.
Serveer de gestoofde tilapiafilet met de tagliatelle.
